Ausbildung zum Restaurantfachmann m/w
Ausbildung zum Restaurantfachmann m/w
Kontakt
Kull & Weinzierl
GmbH & Co.KG
Herr Maximilian Jakob
Tal,Rgb. 11
80331 München
Tel: 089/ 18928670
Fax: 089/ 22 800 236
Email: karriere@kull-kg.de
Eintrittsdatum
Februar 2018
Unternehmen
Im Louis Hotel findest Du individuell angefertigte Möbel, innovatives Design, modernste Technik sowie einen unaufdringlich aufmerksamen Service. All dies lässt sich am besten mit Adjektiven beschreiben wie: hochwertig, edel, modern und entspannt – oder einfach mit: Liebe zum Detail. Dennoch reichen Worte nicht allein, die luxuriös-gemütliche Großzügigkeit des Hauses mit seinen 72 Gästezimmern in ihrer Ganzheit zu vermitteln. So wie eine Summe mehr ist, als die Anzahl der Einzelteile, ist das Ergebnis aus Blick auf den Viktualienmarkt, Atmosphäre, aufmerksamen Service und einer in sich stimmigen Ästhetik einzigartig.
Das Restaurant „Emiko“ im Haus führt Dich durch Tokio und verbindet die traditionelle, japanische Esskultur mit den Einflüssen moderner, internationaler Küchen. Besondere Geschmackserlebnisse, perfekte handwerkliche Zubereitung und das Zusammenspiel von Aromen aus verschiedenen asiatischen Ländern garantieren ein außergewöhnliches Erlebnis.
Neben der modernen japanischen Küche des Restaurants besticht die Emiko Bar durch handwerklich hochwertige, asiatisch-inspirierte Cocktail-Kreationen mit Zutaten wie Litschi, Zitronengras oder Ingwer.
Stellenbeschreibung
Wir suchen ab Februar 2018 wieder Auszubildende (m/w) im Restaurantfach
Du bist
Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Herzlich – Innovativ
dann passt Du perfekt zu uns!
Was wir bieten:
Wir entwickeln Dich im internen Programm stetig weiter, damit Du Deine Ziele verwirklichen kannst! Wir nehmen Dich persönlich mit auf eine dynamische Reise durch unser Unternehmen, zeigen Dir die Perspektiven auf und setzen Ziele fest!
Deine Ausbildungsinhalte:
- Gäste empfangen, beraten und betreuen
- Gasträume herrichten und kontrollieren
- Speisen und Getränke servieren
- Verkaufsgespräche führen und Angebote erstellen
- Hotelkasse führen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Marketingmaßnahmen entwickeln, durchführen und kontrollieren
- Personaleinsatz planen, Gästekorrespondenz führen, Warenwirtschaft
Ausbildungsdauer
In der Regel 3 Jahre
Berufsschule
1 Tag bzw. 2 Tage oder Blockunterricht
Anforderungsprofil
Was wir wollen:
Besondere Betriebe brauchen besondere Persönlichkeiten: Du hast Lust in einem tollen, motivierten Team Deine innovativen Fähigkeiten einzubringen, den Alltag mit purer Lebensfreude anzugehen und ihn zu etwas Besonderem zu machen! Du arbeitest gerne in attraktiver Umgebung, liebst den Puls der Zeit und bist offen für Veränderungen?
Was wir brauchen:
Deine Sorgfalt, Deine Vielfalt, Dein Fachwissen, Deinen Humor, Deine Zeit!
Vorteile:
- Du verfügst über einen Abschluss der Mittleren Reife oder Abitur
- Du hast sehr gute Englisch & Deutschkenntnisse
- Eine weitere Fremdsprache sowie Kenntnisse in der Gastronomie/ Hotellerie sind von Vorteil
Hast Du Lust ein Teil von uns zu werden und du bist dir sicher, dass du zu uns passt? Na dann los, sende uns bitte Deine ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Zeugnissen, Angaben zur Gehaltsvorstellung und zum nächst möglichen Eintrittstermin - bevorzugt per E-Mail oder auch gerne als „Selfie“ Video (min. 2 Minuten.) - an nebenstehende Adresse.
Ansprechpartner:
Für erste Informationen oder Fragen steht Ihnen Herr Maximilian Jakob zur Verfügung.
Tel.: 089/ 18928670
Bewerbungen per E-Mail bitte an: karriere@kull-kg.de
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf jobsterne.