Gastronomiepaar m/w zur Existenzgründung
Gastronomiepaar m/w zur Existenzgründung
Unternehmen
Unser Hotel - Restaurant- Cafe mit 23 Zimmern, 46 Betten, 22 Restaurantplätzen und 28 Frühstücksplätzen liegt im touristischen Zentrum Mecklenburg Vorpommerns ca 22 km von der schönen Ostseeküste entfernt. Verkehrsgünstig an der B105 zwischen Stralsund und Ribnitz- Damgarten am Fuße der Halbinsel Fischland- Darß- Zingst und vor den Toren der Weilterbe- Hansestadt Stralsund und der Insel Rügen. Mit besonderer Atmosphäre, einer guten Küche und tollem Service haben wir es in den letzten 11 Jahren geschafft, unser kleines Haus zu etwas Besonderem in unserer Region zu etablieren.
Unsere Themenveranstaltungen sind sehr beliebt und viele Stammgäste beleben unser Haus weit über die Saison hinaus. Als Familienunternehmen haben wir kurze Entscheidungswege und keinen Investitonsstau. Die Liebe zum Detail wird an vielen Stellen deutlich und von unseren Gästen sehr geschätzt.
Internetseite
Kontakt
Hotel Carmina am See
Herr Alois Brands
Transitstr. -
18469 Karnin
Tel: 03832465080
Fax: 038324650829
Email: info@carmina-hotel.de
Eintrittsdatum
01. März 2018
Stellenbeschreibung
Langfristig suchen wir ein junges, dynamisches Gastronomiepaar, welches in einer Zusammenarbeit unser Haus lieben und schätzen lernt, um in den nächsten Jahren schrittweise, von uns begleitet in die Selbstständigkeit zu gehen. Die Möglichkeit sich den Traum vom eigenen Hotel zu erfüllen ohne in jungen Jahren dem unternehmerischen Risiko alleine ausgesetzt zu sein, würden wir gerne jungen Kollegen einräumen.
Anforderungsprofil
Idealer Weise sollte ein Partner Koch/ Köchin und der andere im Hotel- bzw Restaurantbereich ausgebildet sein und beide eine gewissse Berufserfahrung haben. Eigeninitiative, Fleiß, Liebe zur Branche und zum Beruf sowie eine gehörige Portion Engagement sind eher eine Grundvorraussetztung als Kapital. Ihren Beruf sollten Sie beherrschen, mit der modernen Technik vor allem im Küchenbereich vertraut sein. Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, ein Fachwirte- oder Meisterabschluss ist sicherlich von Vorteil.
Wir bieten:
Eine 5 Tage- 40 Std. Woche, entsprechenden gesetzlichen Urlaub und eine übertarifliche Bezahlung, Zusatzprämien und Unterstützung bei der Altersvorsorge sind für uns selbstverständlich.
Letztlich begleiten wir Sie langfristig schrittweise auf Ihrem Weg zum eigenen Chef, transparent, mit festen Meilensteinen zur Betriebsübernahme entsprechend vertraglich fixierter, vorheriger Absprachen
Ansprechpartner:
Für erste Informationen oder Fragen steht Ihnen Herr Alois Brands zur Verfügung.
Tel.: 03832465080
Bewerbungen per E-Mail bitte an: info@carmina-hotel.de
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf Jobsterne.