Diätassistent*in (m/w/d) oder diätisch geschulte*r Koch*Köchin (m/w/d)

KLINIKUM BREMERHAVEN-REINKENHEIDE gGmbH Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Göttingen Wir sind das Klinikum Bremerhaven-Reinkenheide, das größte Krankenhaus der Unterweserregion. Bei uns stehen Patientin und Patient stets im Mittelpunkt – dafür sorgen rund 2.000 engagierte Kolleginnen und Kollegen in 15 Kliniken und zwei Instituten – rund um die Uhr, Tag für Tag. Im Bereich der Zentralküche unseres Krankenhauses ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stelle in Vollzeit (38,5 Std.) oder auch in Teilzeit als Diätassistent*in (m/w/d) oder diätisch geschulte*r Koch*Köchin (m/w/d) unbefristet zu besetzen. Ihre Aufgaben Planung, Vor- und Zubereitung von Diät- und Sonderkostformen Anleitung von Mitarbeiter*innen im Diätküchenbereich Anleitung und Einteilung des Bandpersonals sowie Überwachung der Portionierung und der damit verbundenen Bandendkontrolle Auswertung der Menübestellung mit Orga Card Erstellen von Speiseplänen einschließlich der Nährstoffberechnung Durchführung von Ernährungsberatung am Patienten Einhaltung der Hygiene-, Arbeits-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften Ihr Profil erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten / zur Diätassistentin (m/w/d) oder zum Koch / zur Köchin mit der Zusatzqualifikation diätisch geschulte*r Köchin / Koch (m/w/d) Spaß und Kreativität beim Kochen Verantwortungsbewusstsein und Kommunikationssicherheit Teamfähigkeit, Freundlichkeit und organisatorische Fähigkeiten Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien Bereitschaft zur Arbeit in Schichten sowie am Wochenende und an Feiertagen Unser Angebot Vergütung nach TVöD-K betriebliche Altersversorgung Sie werden Teil eines multiprofessionellen Teams Sie werden strukturiert eingearbeitet und durch uns in Ihrer beruflichen Entwicklung unterstützt Sie nutzen unsere Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie Sie erhalten Rabatt für die Nutzung von Fitnessstudios und Schwimmbädern in Bremerhaven und Umgebung durch Teilnahme an Hansefit Möglichkeit zum Fahrradleasing Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen und freuen uns auf ein persönliches Gespräch mit Ihnen. Wenn Sie Fragen zur Arbeit im Klinikum oder zur ausgeschriebenen Position haben, kontaktieren Sie bitte die Leiterin der Wirtschafts- und Versorgungsdienste, Frau Bache-Wittmar, unter der Rufnummer (0471) 299-3520. Bitte senden Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen – gern als PDF-Datei – (inkl. Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins) bis zum 30.09.2022 unter Angabe der Referenznummer 052204 an: bewerbung@klinikum-bremerhaven.de Wir freuen uns auf Sie! Bitte übersenden Sie Ihre Bewerbung vorzugsweise als PDF-Datei. Postalische Bewerbungen werden nicht zurückgesendet.