Fleischer/Metzger als Quereinsteiger Koch (m/w/d)
Fleischer/Metzger als Quereinsteiger Koch (m/w/d)
<body> <h1>Fleischer/Metzger als Quereinsteiger Koch (m/w/d)</h1> <h2>EDEKA Südwest Fleisch GmbH, Rheinstetten</h2> <p> Wollen Sie an unserem Erfolg teilhaben? EDEKA Südwest Fleisch GmbH - der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Mit unseren Mitarbeitern stellen wir ein herausragendes Sortiment her. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH - eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Karlsruhe ist Ihre Heimat? Sie lieben Lebensmittel und kennen sich in der Lebensmittelbranche oder in der Produktion aus? Sie wollen einen krisensicheren Job und freuen sich, wenn Stückzahlen erreicht werden? Perfekt, denn wir zählen auf Sie! Für unseren Standort Rheinstetten suchen wir Sie als Ihre Aufgaben Sie bilden bei der Produktion/Herstellung unserer hochwertigen Fleisch- und Wurstprodukte das Herzstück unseres Betriebs und wir bieten Ihnen einen leistungsstarken Tariflohn und viele Extras! Werden Sie Teil unseres großartigen Teams in der Produktion! Vorbereitung: Bereitstellen von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen Wurstherstellung: Herstellung von Roh-, Koch- und Brühwurst, u.a. Kuttern, Füllen, Räuchern, Kochen Fleischproduktion: Herstellung von Fleischwaren, u.a. zerlegen und zuschneiden der einzelnen Teilstücke nach Spezifikationsvorgabe Verzielung: Systemseitige Erfassung der einzelnen Zerlegezuschnitte Qualitätskontrollen: Auswahl und Beurteilung von Verarbeitungsmaterial/ Edelteilen Sicherstellung: Einhalten der lebensmittelrechtlichen Gesetze, Hygienevorschriften und Anforderungen Ihre Voraussetzungen Berufserfahrung:Praktische Kenntnisse in der Fleischverarbeitung Ausbildung:Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), oder artverwandter Beruf Arbeitsweise:Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; selbstständiges und sorgfältiges Arbeiten im Team Arbeitszeit:flexible Schichtbereitschaft Kenntnisse:Grundlegende Deutschkenntnisse (A2) Ihre Vorteile attraktiver, sicherer Arbeitsplatz anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit teamorientiertes Arbeitsklima leistungsgerechtes Einkommen alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens JobRad-Partner Mitarbeiterrabattkarte (10 % auf Ihre Einkäufe) Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung. </p> </body>