Fleischer / Metzger (m/w/d) für die Bereiche Wurstherstellung oder Fleischproduktion
Fleischer / Metzger (m/w/d) für die Bereiche Wurstherstellung oder Fleischproduktion
<body> <h1>Fleischer / Metzger (m/w/d) für die Bereiche Wurstherstellung oder Fleischproduktion</h1> <h2>EDEKA Südwest Fleisch GmbH, Rheinstetten</h2> <p> Mach was dein Herz dir sagt! EDEKA Südwest Fleisch GmbH - der fortschrittliche Produktionsbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Unser Werk in Rheinstetten ist eines der modernsten in Europa. Die über 1000 Mitarbeiter sorgen täglich für Frische und Vielfalt an mehr als 1300 Bedientheken - vom Bodensee bis ins Saarland. Wir sind ein Tochterunternehmen der EDEKA Handelsgesellschaft Südwest mbH - eines der erfolgreichsten Unternehmen im deutschen Lebensmittelhandel. Karlsruhe ist Ihre Heimat? Sie lieben Lebensmittel und kennen sich in der Lebensmittelbranche oder in der Produktion aus? Sie wollen einen krisensicheren Job und freuen sich, wenn Stückzahlen erreicht werden? Perfekt, denn wir zählen auf Sie! Für unseren Standort Rheinstetten suchen wir Sie als Ihre Aufgaben Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig Wurstherstellung: Sie stellen Roh-, Koch- und Brühwurst her und sind u.a. für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig Fleischproduktion: Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Fleischwaren, u.a. schneiden Sie Fleischstücke nach Ihrer jeweiligen Spezifikationsvorgabe zu Verzielung: Sie erfassen die einzelnen Zerlege-Zuschnitte in unserem System Qualitätskontrollen: Sie übernehmen die Auswahl und Bewertung von Verarbeitungsmaterial und Edelteilen Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein Ihre Voraussetzungen Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Metzger oder entsprechende Arbeitserfahrung Branchen: Sie haben bereits Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel, der Produktion, der Zerlegung, alternativ in der Gastronomie oder Hotellerie Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit; sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team Arbeitszeit: Sie sind bereit 5 Tage die Woche, zu geregelten Arbeitszeiten zu arbeiten (keine Nachtschicht) Sprachkenntnisse: grundlegende Deutschkenntnisse (A2) sind von Vorteil Ihre Vorteile Wir bieten einen attraktiven, sicheren Arbeitsplatz Sie erwartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit Sie arbeiten in einem teamorientierten Arbeitsklima Sie erhalten ein leistungsgerechtes Einkommen Wir stellen Ihnen alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens zur Verfügung Wir sind exklusives Mitglied bei JobRad Unseren Mitarbeitern bieten wir 10 %-Rabatt auf ihre Einkäufe Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung. </p> </body>