Koch (m/w/d) für Betriebskantine
Koch (m/w/d) für Betriebskantine
<body> <h1>Koch (m/w/d) für Betriebskantine</h1> <h2>Mainova AG, Frankfurt am Main</h2> <p> Koch (m/w/d) für Betriebskantine Jetzt bewerben Anstellungsart Unbefristet Anstellung Vollzeit Gesellschaft Mainova AG »Da steckt mehr dahinter!«: Als größter Energiedienstleister der Region Rhein-Main ist es unser Anspruch, Menschen mit zuverlässigen und passgenauen Energielösungen zu versorgen. Das setzt Ihre Energien frei? Dann finden Sie bei uns die Werkzeuge, um die neue Energie- und Arbeitswelt zu gestalten: Gestaltungsspielraum, innovative Technik und ein erstklassiges Team. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen! Wir bieten Ihnen am Standort Frankfurt am Main im Bereich sonstige technische Bereiche die Position: Koch (m/w/d) für Betriebskantine Diese Herausforderungen warten auf Sie: Sie verantworten die Herstellung verschiedener Suppen, Saucen, Fleisch, Fisch und vegetarischen und veganen Gerichten, Beilagen (Sättigungs- und Gemüsebeilagen), kalten Speisen, belegten Brötchen, Canapes, Salaten, Vorspeisen, Fingerfoods, Dips und Desserts für Buffets, Empfänge und die Mitarbeiterverpflegung unter Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften. Sie übernehmen die Portionierung, Anrichtung, Garnierung und Ausgabe der einzelnen Speisen für das Mitarbeiter-Restaurant sowie für Buffets und Empfänge interner und externer Gäste. Sie sind für die Speiseausgabe und den Front Cocking Bereich verantwortlich - sowohl hinsichtlich Sauberkeit (inkl. aller notwendiger Dokumentationen) als auch hinsichtlich Ordnung und Pflege (inkl. Umsetzung gesetzlicher Vorgaben). Sie bereiten die Bestellung inkl. der Bestellmenge für die Produktion der warmen Küche und für Sonderveranstaltungen vor und übernehmen die Warenannahme der Bestellungen. Sie dokumentieren die Rezepte der warmen Gerichte nach Zutaten und Allergenen in Absprache mit dem Küchenchef und dem Abteilungsleiter. Das bringen Sie mit: Eine IHK-geprüfte Berufsausbildung als Koch, gerne ergänzt um eine Ausbildung in HACCP. Berufserfahrung in einer vergleichbaren Tätigkeit, bei der Kenntnisse der warmen und kalten Küche sowie in der Dessertküche und Patisserie erworben wurden. Kundezentrierung, Dienstleistungsorientierung und Freude daran, Neues zu lernen Sehr gute Deutschkenntnisse, idealerweise ergänzt um Englischkenntnisse. Diese Vorteile warten auf Sie: Sie erhalten einen attraktiven Arbeitsvertrag mit tariflicher Vergütung nach TV-V sowie Weihnachtsgeld , Leistungsprämien und eine betriebliche Altersvorsorge . Neben der tarifvertraglichen 39-Stunden-Woche bieten wir Ihnen ein attraktives Gleitzeitmodell . Je nach Einsatzbereich können Sie auch in Teilzeit oder tageweise von Zuhause aus arbeiten - ideale Voraussetzungen für Ihre Balance von Arbeit und Freizeit . Sie profitieren von 3000 kWh Energiedeputat im Jahr. Sie bekommen ein kostenloses Jobticket , für Dienstfahrten stehen Fahrzeuge aus unserem Fuhrpark bereit. Ihre Gesundheit ist uns wichtig - nutzen Sie unser umfassendes Angebot im betrieblichen Gesundheitsmanagement oder trainieren Sie zu günstigen Konditionen im hauseigenen Fitnessstudio . Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Jetzt bewerben Sylvie Niklas Telefon +49 69 213 22826 Mainova AG http://www.mainova.de http://www.mainova.de https://files.relaxx.center/kcenter-google-postings/kc-9173/logo_google.png 2023-08-08T07:54:24Z FULL_TIME EUR YEAR null 2023-05-10 Frankfurt am Main 60327 Gutleutstraße 280 50.0981463 8.648526100000002 </p> </body>