Laborant | Qualitätssicherung (m/w/d)
Laborant | Qualitätssicherung (m/w/d)
<body> <h1>Laborant | Qualitätssicherung (m/w/d)</h1> <h2>Brezelbäckerei Ditsch GmbH, Oranienbaum-Wörlitz</h2> <p> ... weil Backen unsere größte Freude ist. Seit 1919. Wir sind einer der weltweit führenden Hersteller von tiefgekühlten Laugenspezialitäten, Croissants, Pizzen und Snacks mit Stammsitz in Mainz. Seit 2012 gehören wir als eigenständig geführtes Unternehmen dem Schweizer Valora Konzern an. Unser vielfältiges Sortiment wird in unseren Werken in Mainz und Oranienbaum bei Dessau produziert. Die deutsche Retaillandschaft, der Fachhandel und der Lebensmittel-Einzelhandel schätzen unsere erstklassigen, qualitativ hochwertigen Produkte aus frischen Zutaten. Wir verstehen unser Handwerk als Berufung. Und der Erfolg gibt uns Recht. Möchten Sie mit Engagement und Kompetenz aktiv zur Sicherung unserer hervorragenden Produktqualität beitragen? Dann kommen Sie zu uns. Unsere Abteilung Qualitätswesen am Standort Oranienbaum sucht einen engagierten Mitarbeiter als: Laborant | Qualitätssicherung m/w/d Ihre Aufgaben Durchführung von Wareneingangs-, Endprodukt- und Warenausgangsprüfungen sowie von Vergleichsaufbackungen Planmäßige Probennahmen und Freigabe von Rohware, Halbfertigware, Fertigware und Verpackung Überwachung und Einlagerung der Rückhaltemuster von Roh- und Fertigware Erstellung und Pflege der Sichtmuster von Roh- und Fertigware sowie Verpackungen Unterstützung bei Lagertests, Kontrollen im Rahmen des Hygienemonitorings und bei der Prüfmittelüberwachung Bearbeitung interner Abweichungen, Kunden- und Lieferantenreklamationen sowie Retouren Auswertung und Dokumentation der Ergebnisse von Qualitätskontrollen / Analysen Verantwortung für die Einhaltung der Arbeitsrichtlinien sowie Ordnung und Sauberkeit im Labor Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmitteltechnik oder im Labor bzw. eine vergleichbare Qualifikation Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie / Bereich Qualitätssicherung ist von Vorteil Versierter Umgang mit MS Office, SAP-Kenntnisse sind wünschenswert Ausgeprägtes Verständnis für Prozesse und Verfahren Gewissenhafte, sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit Bereitschaft zur Schichtarbeit Ihre Vorteile - unser Angebot Modernes und innovatives Arbeitsumfeld Wir-Gefühl und Du-Kultur Tarifliche, leistungsgerechte Vergütung Betriebliche Altersvorsorge 29 Tage Urlaub / Obstkorb / Getränke u.v.m. Ein Job ganz nach Ihrem Geschmack? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung - online - mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins. Online bewerben www.ditsch.de </p> </body>