Die 5 bestbezahlten Ausbildungsberufe 2026
In einigen Ausbildungsberufen sind durchschnittlich mehr als 1.400 Euro brutto im Monat möglich. | Bild: KI-generiert
Endlich eigenes Geld verdienen und gleichzeitig einen Beruf lernen: Eine Ausbildung kann sich auch finanziell lohnen. Denn während manche Azubis nur knapp über der gesetzlichen Mindestvergütung liegen, zahlen andere Branchen bereits im ersten Ausbildungsjahr deutlich mehr als 1.000 Euro brutto im Monat.
Besonders attraktiv sind tarifgebundene Unternehmen aus der Lebensmittelindustrie, dem Finanzsektor und der Industrie. Wir zeigen dir fünf der bestbezahlten Ausbildungsberufe 2026 – inklusive aktueller Vergütungen und passender Ausbildungsstellen.
Das Wichtigste in Kürze:
Zu den bestbezahlten dualen Ausbildungsberufen gehören Milchtechnologe oder Milchtechnologin, Kaufmann oder Kauffrau für Versicherungen und Finanzanlagen, milchwirtschaftliche Laborantin oder milchwirtschaftlicher Laborant, Bankkaufmann oder Bankkauffrau sowie Anlagenmechaniker oder Anlagenmechanikerin.
Im Durchschnitt sind in diesen Berufen tarifliche Ausbildungsvergütungen von rund 1.380 bis 1.460 Euro brutto pro Monat möglich.
Wie viel verdient man in einer Ausbildung 2026?
Wie hoch deine Ausbildungsvergütung ausfällt, hängt vor allem vom Beruf, der Branche, der Region und dem Ausbildungsbetrieb ab. Auch ein Tarifvertrag kann einen großen Unterschied machen.
Nach den aktuellsten Zahlen des Bundesinstituts für Berufsbildung erhielten Auszubildende in tarifgebundenen Betrieben durchschnittlich 1.209 Euro brutto pro Monat. Dabei wurden alle Ausbildungsjahre zusammen betrachtet.
Für Ausbildungen, die 2026 beginnen, gilt grundsätzlich folgende gesetzliche Mindestausbildungsvergütung:
- Ausbildungsjahr: 724 Euro
- Ausbildungsjahr: 854 Euro
- Ausbildungsjahr: 977 Euro
- Ausbildungsjahr: 1.014 Euro
Tarifvertragliche Regelungen und bestimmte gesetzliche Ausnahmen können davon abweichen.
Hinweis zu den Gehaltszahlen: Die Rangliste basiert auf den aktuellsten vollständigen BIBB-Daten zu tariflichen Ausbildungsvergütungen. Erfasst wurde der Stand 2025; veröffentlicht wurden die Ergebnisse 2026. Die tatsächliche Vergütung kann je nach Betrieb, Tarifgebiet und Region abweichen.
Platz 1: Milchtechnologe oder Milchtechnologin
Durchschnittliche tarifliche Ausbildungsvergütung: ca. 1.463 Euro brutto pro Monat
Milch trinken können viele – aber weißt du auch, wie daraus Käse, Joghurt, Butter oder Milchpulver wird? Als Milchtechnologe oder Milchtechnologin steuerst und überwachst du moderne Produktionsanlagen in Molkereien und Lebensmittelbetrieben.
Du kontrollierst Rohstoffe, prüfst die Qualität der Produkte und sorgst dafür, dass bei der Herstellung alle Hygienevorgaben eingehalten werden. Dabei arbeitest du mit computergesteuerten Maschinen und übernimmst früh Verantwortung.
So viel verdienst du durchschnittlich
- Ausbildungsjahr: ca. 1.345 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.469 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.589 Euro
Die Ausbildung passt zu dir, wenn du dich für Lebensmittel, Technik und naturwissenschaftliche Abläufe interessierst. Schichtarbeit kann je nach Unternehmen dazugehören.
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Platz 2: Kaufmann oder Kauffrau für Versicherungen und Finanzanlagen
Durchschnittliche tarifliche Ausbildungsvergütung: ca. 1.404 Euro brutto pro Monat
Du kannst gut erklären, arbeitest gerne mit Zahlen und hast keine Angst vor Begriffen wie Haftpflicht, Altersvorsorge oder Geldanlage? Dann könnte diese Ausbildung zu dir passen.
Als Kaufmann oder Kauffrau für Versicherungen und Finanzanlagen berätst du Kundinnen und Kunden, erstellst Angebote und bearbeitest Versicherungsfälle. Je nach Unternehmen arbeitest du im Büro, im Kundenservice oder im Außendienst.
So viel verdienst du durchschnittlich
- Ausbildungsjahr: ca. 1.336 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.407 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.497 Euro
Gute Kommunikationsfähigkeiten, Interesse an wirtschaftlichen Themen und ein sorgfältiger Umgang mit Daten sind besonders wichtig.
Platz 3: Milchwirtschaftlicher Laborant oder milchwirtschaftliche Laborantin
Durchschnittliche tarifliche Ausbildungsvergütung: ca. 1.403 Euro brutto pro Monat
Im Labor untersuchst du Milch und andere Lebensmittel auf ihre Inhaltsstoffe, Qualität und Sicherheit. Dabei prüfst du zum Beispiel den Fettgehalt, suchst nach Keimen oder kontrollierst, ob gesetzliche Vorgaben eingehalten werden.
Die Ausbildung verbindet Lebensmittelproduktion mit Chemie, Biologie und moderner Labortechnik. Genaues Arbeiten ist besonders wichtig, denn deine Ergebnisse entscheiden mit darüber, ob Produkte weiterverarbeitet oder verkauft werden dürfen.
So viel verdienst du durchschnittlich
- Ausbildungsjahr: ca. 1.313 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.400 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.514 Euro
Der Beruf passt zu dir, wenn du Naturwissenschaften magst, sorgfältig arbeitest und dich für Lebensmittel interessierst.
Platz 4: Bankkaufmann oder Bankkauffrau
Durchschnittliche tarifliche Ausbildungsvergütung: ca. 1.388 Euro brutto pro Monat
Konten, Kredite, Geldanlagen und Immobilienfinanzierungen: Als Bankkaufmann oder Bankkauffrau unterstützt du Menschen bei wichtigen finanziellen Entscheidungen.
Neben Beratungsgesprächen gehören auch die Prüfung von Unterlagen, die Vorbereitung von Finanzierungen und organisatorische Aufgaben zu deinem Arbeitsalltag. Durch Onlinebanking und digitale Beratung wird der Beruf außerdem immer technischer.
So viel verdienst du durchschnittlich
- Ausbildungsjahr: ca. 1.333 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.387 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.455 Euro
Du solltest kommunikativ sein, zuverlässig arbeiten und dich für Wirtschaft und Finanzen interessieren.
Platz 5: Anlagenmechaniker oder Anlagenmechanikerin
Durchschnittliche tarifliche Ausbildungsvergütung: ca. 1.381 Euro brutto pro Monat
Als Anlagenmechaniker oder Anlagenmechanikerin baust du große technische Anlagen, Rohrleitungssysteme oder Bauteile für die Industrie. Du bearbeitest Metall, montierst Komponenten und kontrollierst, ob alles sicher und präzise funktioniert.
Wichtig: Dieser Ausbildungsberuf ist nicht mit der Ausbildung zum Anlagenmechaniker für Sanitär-, Heizungs- und Klimatechnik identisch. Die hier genannten Gehaltszahlen beziehen sich auf den industriellen Ausbildungsberuf.
So viel verdienst du durchschnittlich
- Ausbildungsjahr: ca. 1.270 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.348 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.445 Euro
- Ausbildungsjahr: ca. 1.535 Euro
Die Ausbildung eignet sich für dich, wenn du technisches Verständnis, handwerkliches Geschick und räumliches Vorstellungsvermögen mitbringst.
So findest du eine gut bezahlte Ausbildung
Das höchste Gehalt macht nicht automatisch die beste Ausbildung aus. Achte auch auf spannende Aufgaben, eine gute Betreuung, Übernahmechancen und passende Weiterbildungsmöglichkeiten.
Vergleiche außerdem die Vergütung über alle Ausbildungsjahre hinweg. Manche Unternehmen bieten zusätzlich Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Fahrtkostenzuschüsse, ein Jobticket oder Unterstützung bei der Wohnungssuche.
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FAQ: Häufige Fragen zum Thema
Patricia Schmidt
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