Ausbildung Fachkraft Küche (w/m/d)

Mach Karriere in einem zukunfts­festen Job. Bei einem der 50 Top-Arbeit­geber Deutsch­lands: der Berliner Stadt­reinigung (BSR), dem größten kommu­nalen Entsorger der Republik. Pack mit uns an und zeig, was in dir steckt. Bewirb dich jetzt um deinen Aus­bildungs­platz als

(Ausbildungsbeginn: 01.09.2023)

Was wünschen wir uns von dir?

Das Kochen und Zubereiten von Speisen macht dir Spaß. Du arbeitest gerne im Team, bist immer freundlich, zuverlässig und hilfsbereit und begeg­nest anderen Menschen offen und unvorein­genommen. Einen anerkannten Schul­abschluss bringst du zum Ausbildungsbeginn mit.

Was lernst du in deiner Ausbildung?

Der neue Ausbildungsberuf Fachkraft Küche ist das Richtige für dich, wenn du professionelles Kochen von Grund auf praktisch lernen möchtest. Als Fachkraft Küche wirst du in Restaurants, Hotels, Cafés oder Kantinen gebraucht. Du lernst die Zubereitung von einfachen Speisen und Gerichten aus Fleisch, Fisch und Gemüse. Du richtest Salate und Desserts an, garnierst diese und stellst in deiner Ausbildung einfache Suppen und Soßen her.

Ausbildungsdauer

2 Jahre

Welche Aufgaben übernimmst du nach der Ausbildung?

Nach abgeschlossener Ausbildung kümmerst du dich in unseren Betriebs­kantinen um Leib und Wohl deiner Gäste. Du bereitest Lebensmittel und einfache Speisen zu und gibst diese fachgerecht an unsere Gäste aus. Außerdem sorgst du dafür, dass alle benötigten Zutaten und Waren rechtzeitig eingekauft und sachgerecht gelagert werden.

Wir leben Vielfalt

Wir fördern die berufliche Gleich­stellung! Angesprochen und willkommen sind Bewerbungen aller Menschen, gleich welchen Geschlechts (w/m/d) und welcher Herkunft. Schwer­behinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt. Um den Anteil von Frauen in unter­repräsen­tierten Bereichen zu erhöhen, sind die Bewerbungen von Frauen ausdrücklich erwünscht.

Berliner Stadtreinigungsbetriebe (BSR)
Bewerberbüro
Mierendorffplatz 20
10589 Berlin