Küchenleitung mit Stellvertretungsfunktion (m/w/d)
Küchenleitung mit Stellvertretungsfunktion (m/w/d)
<body> <h1>Küchenleitung mit Stellvertretungsfunktion (m/w/d)</h1> <h2>Studierendenwerk Bonn - AöR, Rheinbach</h2> <p> Über uns: Das Studierendenwerk Bonn ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen mit dem Auftrag, die wirtschaftlichen und sozialen Rahmenbedingungen für ein erfolgreiches Studium zu schaffen. Unsere Arbeit liegt im Bereich Gastronomie, studentisches Wohnen, Finanzierung, Kinderbetreuung und Sozialberatung. Stellenausschreibung Küchenleitung mit Stellvertretungsfunktion (m/w/d) zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unsere Mensa in Rheinbach Ihre Aufgaben... Unterstützung der Betriebsleitung mit der Hauptaufgabe der Küchenleitung Vertretung der Betriebsleitung bei Abwesenheit Küchenleitung und Organisation der Abläufe Mitarbeiterführung und Personalplanung für diesen Bereich Durchführung von Buchungen und Nachkalkulationen in einem Warenwirtschaftssystem Organisation und Optimierung der Betriebsabläufe Durchführung gastorientierter Aktionen Qualitäts- u. Hygienemanagement (HACCP) Durchführung von Inventuren Herstellung von warmen u. kalten Speisen für Tagesbedarf u. Aktionen Ihr Profil... erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (oder vergleichbare Ausbildung) Fach- u. Führungserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie wünschenswert Kaufmännisches als auch gastorientiertes Denken und Handeln gute Kenntnisse im Umgang mit der EDV u. Warenwirtschaftssystemen Teamfähigkeit sowie Belastbarkeit mit hoher Qualitäts- und Serviceorientierung Hohe Sozialkompetenz und Hands-On-Mentalität Wir bieten Ihnen... Leistungsgerechte Vergütung nach TVöD (VKA) Zusätzliche Altersversorgung Leistungsorientierte Bezahlung, Jahressonderzahlung Familienfreundliche Arbeitszeiten Kostengünstiges Job-Ticket Ihre Bewerbung: Wenn Sie sich für diese Position interessieren, senden Sie bitte Ihre vollständigen* und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen bis zum 03.11.2019 an das Studierendenwerk Bonn AöR, Personalwesen, Nassestraße 11, 53113 Bonn. Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik. Aus verwaltungstechnischen Gründen erfolgt keine Eingangsbestätigung. Online-Bewerbungen sind möglich, E-Mail: bewerbungen@studierendenwerk-bonn.de, Unterlagen bitte in einer PDF-Datei senden. Informationen zur Verwendung Ihrer Daten entnehmen Sie bitte unserer Homepage unter http://www.studierendenwerk-bonn.de/informationen-nach-artt-13-und-14-ds... *siehe unsere Webseite: Karriere - Arbeiten im Studierendenwerk - Aktuelle Stellenangebote. Weitere Informationen über das Studierendenwerk finden Sie unter www.studierendenwerk-bonn.de </p> </body>